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Cristian Petri: “Supporto fondamentale ai giocatori con programmazione alimentare”

MOENA – Cristian Petri, nutrizionista della Fiorentina, a violachannel racconta il regime alimentare a cui si sottopongono i giocatori in ritiro, perché ormai non basta più sapere come si allenano ma anche come mangiano i calciatori viola: “Il nostro compito è educare a livello alimentare, siamo un supporto fondamentale per la salute del giocatore. Esiste una programmazione nutrizionale in base agli impegni dei nostri calciatori. Noi dobbiamo bilanciare la spesa energetica e l’entrata calorica”.

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