E a New York nasce la pizza Commisso!

Patate viola e soppressata, spalmate sull'impasto di una vera pizza napoletana. Rosario Procino e Pasquale Cozzolino, proprietari di Ribalta, la pizzeria cult nel cuore di Manhattan, hanno voluto celebrare così, nel segno della sportività e del gusto, l'inizio del campionato che vedrà a Firenze la sfida tra Fiorentina e Napoli. La "Pizza Commisso" si aggiungerà alla "Pepito", in onore di Giuseppe Rossi, e alle altre, tra cui Norma, Salina, Parma, Porcini e pancetta, che hanno portato Ribalta a essere premiata, anche quest'anno, come migliore pizzeria napoletana di New York.

I due proprietari, come riporta il corrieredellosport.it appassionati di calcio e tifosi azzurri, hanno però trasformato negli anni il loro ristorante, al 48 East della 12ª Street, non solo nella "terza curva" del San Paolo, ma nella casa dei tifosi di molte squadre di Serie A, che qui, soprattutto a pranzo, vista la differenza di fuso orario con l'Italia, hanno la possibilità di seguire sul maxischermo le partite di campionato. A Ribalta, oltre a personaggi del jet set newyorkese e del mondo del calcio e dello spettacolo, capita spesso Joe Barone, braccio destro del nuovo proprietario della Fiorentina, Rocco Commisso. In attesa di rivederlo a cena, i suoi amici hanno voluto lanciare un messaggio di sportività con la pizza Commisso.